• Enkel och effektiv för köttberedning och strimling • Robust och stryktålig
Beredningsmaskin 707 är en köttberedare och strimlare lämplig för butik och restaurang.
Beredningsmaskinen används för att möra biff, t ex. "minutbiff" samt till att strimla.
Beredningsmaskinen är enkel att använda och mycket effektiv. Standardknivarna är utformade så att köttsaften inte pressas ut ur köttet, som därmed bibehåller sin ursprungliga vikt.
Kassettsystem Knivvalsarna ligger i en kassett vilket underlättar rengöringen. Knivpaketet kan förvaras i kylutrymmen när maskinen inte används. Kassettsystemet är dessutom ett effektivt skydd för knivarnas eggar. Robust och stryktålig. Med strimlingsverktygen strimlar man biff, kyckling, fläsk, exempelvis för stroganoff och wokrätter.
Lätt utbytbara strimlingstillsatser med 4,0 mm respektive 8,0 mm mellan knivarna.
Tillbehör: Mörningstillsats Strimlingstillsats - 4.0 mm Strimlingstillsats - 8.0 mm