Riskokare
Perfekt för restaurangen!
Frigör spisutrymme, sköter sig själv och stängs av när riset är klart och är som du vill ha det vid servering. Riskokaren ska passa din verksamhet volymmässigt. Ju större risåtgång, desto större riskokare. Bäst resultat uppnås när en riskokare är anpassad för aktuell mängd ris. För restauranganvändning behöver du rejälare produkter som klarar av daglig intensiv användning. Möjlighet med varmhållning efter kokning av riset är också mycket praktiskt, speciellt om du har en inriktning till det asiatiska köket där riset är en huvudprodukt.