Beskrivning
Art.nr: HE-237731
Arktic Blastchiller 3x GN 2/3 är en kompakt enhet som passar perfekt för ställen där matservering sker i liten skala, restauranger och glasskaféer.
Den är utformad för att snabbt kyla eller frysa förberedd mat, bakverk, desserter, fisk eller glass.
Enheten har en yttre och en inre kammare i rostfritt stål och en bas av galvaniserat stål. Den inre kammaren har rundade hörn för enkel rengöring och tre rostfria guider som är lämpliga för GN 2/3. Dessutom har enheten 60 mm polyuretanisolering.
Den har också en frontpanel med elektronisk kontroll och display, vilket gör det enkelt att hantera enheten. För enkel rengöring och underhåll kan du enkelt komma åt kondensorn. Det är också enkelt att ta bort droppfacket.
Avståndet mellan guiderna är 68 mm och enheten har en fläkt för kylning.