Elektrisk ventilerad tunnelugn, på hjul
Fördelarna med att använda en tunnelugn
Synthesis V är främst ergonomiska:
a) Med en enkel rörelse placerar du produkten för att baka direkt på trådnätet utan att behöva öppna och stänga dörrar och använda paddlar eller andra enheter för att sätta produkterna in i ugnen.
b) Du kan använda trådnätet som en transportband för att överföra produkterna direkt till arbetsstationen.
c) Vid användning av Synthesis V finns det inget behov att följa bakningsprocessen, eftersom baktiden och temperaturen tidigare har ställts in (denna lösning möjliggör optimering av produktionscykeln: i en standardpizzaproduktionsprocess har du en person som rullar ut och toppar produkten, en andra sätter produkten i ugnen och följer bakningsprocessen och en tredje som packar eller distribuerar produkten). Du behöver därför bara två personer för att driva en tunnelugnsyntes V med stora ekonomiska fördelar.
Mått: L1260 D1750 H1070
Kg: 215,00
Volt: 400
KW el .: 14 200
Freq .: 50
Fas: 3F + N
Produktion: digital
Temperatur + 320 ° C