Pizzaugn MAIOR 6

MAIOR 6

ALLTID PERFEKTA BAKRESULTAT
Utmärkta funktioner för en professionell ugn som kan tillfredsställa även de mest krävande pizzaproffsen. Maximal kontroll över övre och nedre driftstemperaturer, värmeelement inuti den eldfasta stenen och komponenter av högsta kvalitet säkerställer perfekta tillagningsresultat, tillsammans med en exceptionell produkthållbarhet som fortsätter att fungera perfekt utan att kräva särskilt underhåll i många år. Ugnen integrerar den bästa tekniken och finns tillgänglig med många tillval.

Bakkammare i rostfritt stål
Värmeelement inuti den eldfasta stenen
Maximal invändig sikt tack vare det stora fönstret
Ergonomiskt handtag i full längd
Dörrstängning med fjädersystem för maximal hållbarhet
Tillval: den övre eldfasta stenen kan enkelt sättas in även senare

Huvudfunktioner
Enkammarugn
För tillagning av 6 pizzor (ø 35 cm)
Kammare i rostfritt stål
Värmeelement inuti den eldfasta stenen
Möjliggör separat kalibrering av två olika driftstemperaturer
Tillagningsyta i eldfasta stenar
Stenullsisolering
Standard intern 12 volt LED-belysning
Mantlade värmeelement
Utrustad med rökutgångsvred

Arbetstemperatur °C 45 - 450
Strömförsörjning (volt) 230 - 400
Kammare 1
Effekt (KW) 9,6
Elektrisk absorption enfas (Ampere x fas) 41,5
Elektrisk absorption trefas (Ampere x fas) 14
Effekt övre värmeelement (W) 800x6
Effekt nedre värmeelement (B) 800x6
Yttermått (cm B x D x H) 110 x 136 x 40
Innermått (cm B x D x H) 72 x 72 x 14
Nettovikt (kg) 137
Bruttovikt (kg) 159