Pizzaugn Basic Medium 8 pizzor

Pizzaugn Basic Medium 8 pizzor

Prismafood Basic Electric Oven är en solid, lättanvänd och otroligt funktionell utrustning. Basic är utformad för att möjliggöra utmärkt matlagning, som kan erhållas genom att separat kalibrera två olika driftstemperaturer för de övre och nedre delarna, med temperaturer upp till 455 ° C. Den solida designen och den användarvänliga kontrollpanelen gör att du kan arbeta optimalt och njuta av en bestående, pålitlig och enkel att underhålla utrustning. Basic kan anslutas med ugnsstativet. Den elektriska ugnen är tillverkad i rostfritt stål och förmålat stål och är utrustad med: kokytor i eldfasta stenar, mantlade värmeelement, inre belysning, stenullisolering. Standardströmförsörjningen är 400 volt trefas + neutral. Specialspänningar finns tillgängliga på begäran.

Två kammare ugn
För matlagning av 4 + 4 pizzor (ø 32 cm.)
Minskade yttre dimensioner jämfört med Basic 44-modellen med samma inre dimensioner
Matlagningsyta i eldfasta stenar
Mantlade värmeelement
Det gör det möjligt att kalibrera separat två olika driftstemperaturer
Intern belysning
Stenullisolering

Arbetstemperatur ° C 45 - 455
Strömförsörjning (volt) 230 - 400
kamrar 2
Effekt (KW) 9,4
Elektrisk absorption Enfas (Amp x fas) 40,9
Elektrisk absorption Tre fas (Amp x fas) 20,4
Toppvärmeelementeffekt (W) 2350x2
Bottenvärmeelementets effekt (W) 2350x2
Yttre mått (cm B x D x H) 90,0 x 87,1 x 74,5
Inre dimensioner (cm B x D x H) 66 x 66 x 14
Förpackningsmått (cm B x D x H) 102 x 102 x 90
Nettovikt (kg) 117
Bruttovikt (kg) 131