Spiralblandare, 35 kg / 41 liter
Spiralblandaren är den perfekta utrustningen för pizzerior, konditorier, bagerier.
Den speciella formen på spiralen gör det möjligt att få en perfekt blandad deg på några minuter. Skålen, spiralen, den centrala kolumnen och skyddsnätet är tillverkat av rostfritt stål. Växellådan är särskilt tyst eftersom den är gjord av oljebadväxelmotor. All utrustning är utrustad med degbrytare.
Fast huvud och bunke
Mått: L480 D805 H870
Volt: 400
KW el .: 1100/1700
Freq .: 50
Fas: 3F + N
Kapacitet: 35 kg deg / 41 liter
Hastighet: 2
Minsta möjliga bearbetning av deg är 20% av skålens kapacitet