
En buffevagn eller salladsbar är idag vanligt på väldigt många restauranger, hotell och caféer. Till lunchen och till middagen men även till morgon eller eftermiddags kaffet fungerar det jättebra med en buffevagn. Köket kan effektivisera genom att göra större portioner och planeringen underlättas. Kantiner
Buffevagnar finns som neutrala, kalla och som varma för servering.
Buffévagnen kan köpas med eller utan stängd front mot kund, med överhyllor och hostskydd, eller i enklare varianter. Utbudet är stort.
OMNIA basmoduler är perfekta för att sätta upp snabba förfriskningar under catering, konferens och evenemang.